Jeg tænkte længe på, hvordan jeg skulle skrive om at organisere min tallerken, eller rettere sagt, planlægge den. Jeg giver jo næsten aldrig mine klienter en ernæringsplan (i sædvanlig forstand) eller en liste over tilladte fødevarer. Undtagelsen er klienter, der er fuldstændig forvirrede og selv beder om en PRØVE-menu. Emnet om at planlægge din kost har to sider af medaljen, fordi den manglende forståelse af, hvad vi spiser, manglen på tilstrækkelige ernæringsregulatorer, uden tvivl skader. Spiseforstyrrelser har åbenlyse konsekvenser. Og samtidig fører total kontrol med tallerkenens indhold ikke til et sundt forhold til maden og til sig selv. Diættypen af ​​ernæring i dag er blevet så udbredt, at næsten enhver kvinde umiddelbart kan nævne en liste over "skadelige" fødevarer, som hun "ikke kan" spise. I det første tilfælde, når ernæringen slet ikke er planlagt eller kontrolleret, fører en uordnet form for ernæring til, at vi har alle muligheder for at tage ekstra kilo på og skade vores helbred undervejs. I det andet tilfælde, når der er mad forbud på hvert hjørne, vi skal manøvrere mellem 101 -deres kostregel, angsten for mad stiger og dens betydning vokser uforholdsmæssigt - vi bliver mødt af ortoreksi, bulimi og psykogen overspisning Som altid er balance vigtig, og jeg vil beskrive det sådan måde - TÆNK grundigt om mad, i situationer relateret til ernæring (valg af fødevarer, madlavning, spisning) og LADE fuldstændig tanker om mad resten af ​​tiden. Hvis du ikke vil have problemer med overvægt, er det vigtigt at øge din madbevidsthed og have grundlæggende viden om ernæring - forstå hvilke fødevaregrupper der er, når du foretager indkøb, medtag alle grupper i indkøbskurven, ved hvad kilderne er. af protein, kulhydrater, fedt, fibre osv. .Hvis du aldrig vil vide, hvad spiseforstyrrelse er, skal du lede efter kilder til din glæde, nye hobbyer, fylde dit liv med aktiviteter, der bringer glæde, mestre forskellige følelsesmæssige færdigheder regulering og stresshåndtering. Mad er meget vigtigt og udgør en vigtig, men begrænset del af vores værdier. Du kan ikke børste det til side som sekundært, men du bør ikke give det for meget af en rolle, at ofre andre vigtige områder af dit liv i navnet på detaljeret analyse og planlægning af din ernæring Begivenheder i vores liv kan nogle gange ryste balance mellem disse prioriteter. Stress, sygdom, graviditet og fødsel, alle andre ændringer i kroppen, du er vant til, selv bare det at blive konfronteret med en giftig kommentar om dit udseende, kan kaste dig af sporet. Der kan opstå tanker om, at du skal have styr på dig selv, og så forbedre dit forhold til mad. Men restriktioner vil kun skubbe dig væk fra dit mål, selvom du taber dig på en diæt, vil det medføre nye problemer med ernæring. Fald ikke for dette kognitive trick, tænk altid fremad, genovervej dine spisevaner og genvind balancen. Du skal lære at være venner med mad for evigt, og denne færdighed kan ikke læres af noget "ernæringssystem", detox eller diæt..